
Traisental DAC Riesling "ONE THOUSAND GRAPES" 2022
Ried Himmelreich | Traisental | Johanna Müllner
Beschreibung:
ONE THOUSAND GRAPES ist mehr als ein Wein – es ist ein Statement. Handgelesen, mit viel Feingefühl vinifiziert und kompromisslos ehrlich. Dieser Riesling stammt aus der Ried Himmelreich und verbindet frische Säure, kühle Eleganz und feine Mineralität mit modernem Design und junger Handschrift. Wie der Name schon verrät, wurde dieser Wein aus 1000 einzeln gelesenen Rieslingbeeren vergoren – ein handwerkliches Detail, das seine Einzigartigkeit unterstreicht. Lebendig, klar und mit Persönlichkeit – genau wie seine Winzerin.
Charakter:
SPICY | FRUITY | FRESH
-
Farbe: Glänzendes Hellgelb
-
Duft: Reife Zitrusfrucht, gelber Pfirsich, nasser Stein, Kamille
-
Geschmack: Trocken, fokussiert, mit zupackender Säure, feiner Salzigkeit und langem Nachhall
-
Stil: Straight, modern, präzise – ein Riesling mit Ecken & Kanten
Besonderheiten:
-
Einzellage „Ried Himmelreich“
-
Kein Schnickschnack: naturbelassen, charakterstark
-
Jungwinzerin Johanna Müllner – neue Generation im Familienweingut
-
Limitierte Auflage
Perfekt zu:
Asiatisches Streetfood, Ceviche, Ziegenkäse, Gespräche bis spät in die Nacht
Trinktemperatur: 8–10 °C
Alkohol: ca. 12,5 % vol
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Herkunft: Ried Himmelreich, Unterwölbling – Traisental, Niederösterreich
Winzerin: Johanna Müllner | Winzerhof Müllner