
Traisental DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Leithen "Urgestein" 2023
Traisental Reserve – Ried Leithen
Beschreibung:
Dieser Reserve-Veltliner trägt seinen Namen mit Stolz: Das Urgestein der Ried Leithen verleiht ihm Tiefe, Eleganz und einen ganz eigenen mineralischen Charakter. Langlebig, komplex und dennoch zugänglich – ein Grüner Veltliner für besondere Anlässe und genussvolle Stunden. Gekeltert mit Ruhe und Reife – ein echtes Aushängeschild unseres Hauses.
SALON 2025 - Gebietstypische Weine Traisental - 3. Platz
Charakter:
Reife Frucht | Würze | Mineralität
-
Farbe: Strahlendes Goldgelb
-
Duft: Birne, Honigmelone, Orangenzeste, fein unterlegte Würze
-
Geschmack: Vollmundig, cremig, mit salziger Mineralität und feiner Säure
-
Stil: Reserve – kräftig, langlebig, strukturreich
Besonderheiten:
-
Herkunft: Ried Leithen (Urgesteinsboden)
-
Handlese & langsame, kontrollierte Gärung
-
Lagerung auf der Feinhefe
-
Traisental DAC Reserve
Perfekt zu:
Gegrilltem Fisch, Kalbsrücken, Trüffelpasta, reifem Weichkäse, Hauerjause
Trinktemperatur: 10–12 °C
Alkohol: ca. 13,5 % vol
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Herkunft: Ried Leithen, Unterwölbling – Traisental, Niederösterreich